為幫助殘疾人掌握職業(yè)技能，更好實現(xiàn)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)，2025年5月21日至25日，由靈璧縣殘疾人聯(lián)合會主辦，宿州東潤職業(yè)培訓學校承辦的2025年殘疾人中式烹調(diào)師在澮溝鎮(zhèn)張時村村舉辦，來自澮溝鎮(zhèn)的37名殘疾人積極參加了為期5天的培訓。

課堂上，齊老師通過現(xiàn)場演示、學員實操相結合的方式，手把手教學員制作玲瓏小餛飩、掉渣酥餅、空心糖餅、醬香餅、生滾瘦肉粥等特色小吃，詳細講解了和面和配料占比；李旭、王栓柱老師教授了涵蓋刀工、火候、菜品制作等技能，學員們認真聽講，不時向老師請教，現(xiàn)場氛圍活躍，參與度高，互動性強。

我校以后將持續(xù)關注殘疾人的個性化需求，不斷優(yōu)化和豐富培訓內(nèi)容，讓更多的殘疾人能夠通過培訓提升自我，融入社會，實現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)夢想，創(chuàng)造更加美好的生活。